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深圳逗点生物技术有限公司

色谱样本分析制备耗材、食品微生物检测、生物样本前处理、生物工艺及制药、生命科学...

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色谱样本分析制备耗材、食品微生物检测、生物样本前处理、生物工艺及制药、生命科学工具、滤芯及过滤耗材
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结晶紫中性红胆盐 MUG 琼脂 DZ1073.100
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产品: 浏览次数:25结晶紫中性红胆盐 MUG 琼脂 DZ1073.100 
品牌: Aiculture
最小起订量: 1 盒
供货总量: 1000 盒
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2025-02-21 13:14
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详细信息
 产品详情:

英文名称:VRB-MUG Agar

货 号 :DZ1073.100

规 格 :100mL/ 袋 ×10/盒

配方(g/L):

蛋白胨 7.0
酵母膏粉 3.0
乳糖 10.0
氯化钠 5.0
3号胆盐 1.5
中性红 0.03
结晶紫 0.002
琼脂 15.0
MUG 0.1
终pH7.4±0.2

产品用途:

用于食品中大肠埃希氏菌的平板法计数。

VRBA-MUG培养基检验原理:

蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素;乳糖是可发酵的糖类;氯化钠可维持均衡的渗透压;3号胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;中性红为pH指示剂;琼脂为凝固剂;大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。

使用方法:

开袋即用。

质量控制:

下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,18~24h结果如下:

指标 质控菌株及编号 标准值 特征性反应
生长率 大肠埃希氏菌ATCC25922 PR≥0.7 带有沉淀环的紫红色或红色菌落,有荧光
特异性 弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864 可带有沉淀环的红色菌落 ,无荧光
选择性 粪肠球菌ATCC29212 G≤1

参考文献:GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物检验  大肠埃希氏菌计

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