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深圳逗点生物技术有限公司

色谱样本分析制备耗材、食品微生物检测、生物样本前处理、生物工艺及制药、生命科学...

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色谱样本分析制备耗材、食品微生物检测、生物样本前处理、生物工艺及制药、生命科学工具、滤芯及过滤耗材
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麦芽浸膏汤GF1142
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产品: 浏览次数:27麦芽浸膏汤GF1142 
品牌: Aiculture
最小起订量: 1 瓶
供货总量: 1000 瓶
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2025-02-28 13:33
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详细信息
 产品详情:

英文名称:Malt Extract Broth

货 号 :GF1142

规 格 :200g/瓶

用途:

用于酵母和霉菌的培养,还用于酸性罐头食品商业无菌检验。

检验原理:

麦芽浸出粉提供碳氮源、维生素和生长因子,含有可发酵的糖类;较低的pH适应在酸性中生存的微生物生长。

配方成分:

配方(每升) 含量
麦芽浸出粉 15.0g
终pH 4.7±0.2

使用方法:

称取本品15.0g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管,121℃灭菌15min,备用。

质量控制:

质控菌株接种后于30±1℃培养24h观察结果如下表:

指标 质控菌株及编号 标准值
生长率 黑曲霉 ATCC16404 肉汤混浊,有菌丝生长
白色念珠菌 ATCC10231 肉汤混浊,颗粒性生长

参考文献:

GB 4789.26-2013 食品微生物学检验 商业无菌检验

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