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名称英文：Modified Yersina Medium
货 号 ：GF1125
规 格 ：250g/瓶
用途：
用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的选择性分离和培养。
检验原理：
蛋白胨和水解酪蛋白提供氮源和微量元素；乳糖用于糖发酵试验；氯化钠维持正常的渗透压，去氧胆酸钠和三号胆盐抑制革兰氏阳性菌；丙酮酸钠刺激目标菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 15.0g |
| 水解酪蛋白 | 5.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 草酸钠 | 2.0g |
| 去氧胆酸钠 | 6.0g |
| 三号胆盐 | 5.0g |
| 丙酮酸钠 | 2.0g |
| 孟加拉红 | 40mg |
| 琼脂 | 12.0g |
| 终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：
称取本品67g，加入蒸馏水或去离子水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟。
质量控制：
下列质控菌株接种后于26±1℃培养48h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 小肠结肠炎耶尔森氏菌CMCC(B)52204 | PR≥0.5 | 菌落圆形、无色透明，不粘稠 |
| 特异性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | - | 圆形、粉色、边缘胆汁沉淀 |
| 选择性 | 金黄色葡萄糖球菌ATCC6538 | G≤1 | - |
储存条件与保质期：
贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
废物处理：
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
参考文献：
GB 4789.8-2016 国家标准 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验